闽南师大附中（漳州二中）举办食品安全管理“校园开放日”活动

中午11:30分许，代表们齐聚学校配餐中心，现场观摩配餐操作间、就餐场所，实地查看样品留样、人员健康、餐具清洗消毒等管理情况，并翻阅进货查验、索票索证、验收记录、陪餐记录等材料。

饭后，代表们和学校领导、供餐单位负责人进行座谈，肯定了学校在食品安全、营养膳食、就餐环境卫生等方面的管理工作，同时为学校进一步完善食品安全管理提出了宝贵的意见。

我校将以本次活动为契机，积极引入和接受社会监督，借助各方力量共同管理。让我校食品安全管理更加公开、透明，确实做好食品安全管理工作，筑牢食品安全底线，守护师生“舌尖上的安全”。